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北京小龙虾加盟公司教你正确清洗小龙虾

来源:http://beijing.fndtqxlx.com/news109326.html发布时间:2019/7/31 17:22:00

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    北京小龙虾是夏季非常受欢迎的一道美食,可以通过利用小龙虾烹饪出不同的口味。虽然,小龙虾很受欢迎,在餐饮店或大排档上都能品尝到美味可口的小龙虾,但是为了保障自身的健康,在品尝小龙虾时,一定要注意卫生问题,否则将危害 到自身的健康。而为了保障小龙虾的卫生性,一定要将小龙虾清洗干净。

    许多人都认为清洗小龙虾是一件非常复杂的工作,之所以会有这样的想法,主要是没有掌握正确清洗小龙虾的方法。其实,只要能掌握到正确清洗小龙虾的方法,清洗小龙虾并不是一件简单的事情。

    1、准备一小盆清水,在清水当中加入两勺食用盐和适量的白醋,搅拌均匀之后将小龙虾倒入清水当中浸泡。大约一个小时之后会发现水盆里会有很多脏东西,这就是小龙虾身体里面脏东西全吐出来的表现啦。但泡的时间不能过短,否则将达不到预想的效果。

    2、用一只手按住小龙虾的钳子,另一只手拿着牙刷,蘸过水之后将小龙虾全身都刷洗一下,这一步尤其要注意小龙虾的肚子和头部,因为这里是小龙虾比较脏的部位,要顺着纹路仔细的刷。刷洗小龙虾时,一定要将它的钳子控制住,防止小龙虾的钳子伤到自己。

    3、小龙虾清洗干净之后继续按住它的钳子,用剪刀在头部二分之一处斜着剪一下,将头部剪掉。这样小龙虾的胃部就被剪掉了,要注意龙虾体内的脏东西大多储存在胃部和虾线部位,一定要处理掉。

    4、捏住小龙虾尾部中间的那一块,先向左拧一下再向右拧一下,这样中间的那一块就下来了,顺着虾的弧度向后扯一下就能轻易的将虾线扯掉了。这时一只小龙虾就完全的处理干净了。

    希望大家在掌握到正确清洗小龙虾的方法,并且通过正确清洗小龙虾,再将其烹饪出不同的美食,可以放心的食用。如果您也较看好小北京龙虾加盟,想要开一家小龙虾店,欢迎与我公司联系。

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